4年生「ドレみそ劇場と味噌開き」体験学習
昨日の3月10日（火曜日）、4年生が家庭科室にて「ドレみそ劇場と味噌開き」の体験学習を行いました。ドレ味噌劇場の皆さんをゲストティーチャーにお招きし、日本の伝統的な発酵食品である味噌について学びを深めました。
子どもたちは、11月に自分たちで作って大切に保管されていた味噌樽をわくわくした様子で開封しました。豊かな香りに包まれながら、小分けにする作業や、出汁と乾燥ワカメを混ぜて丸める「味噌玉」作りに挑戦しました。
自分たちの手でインスタント味噌汁の素を作る貴重な経験を通し、身近な食文化への関心が一層高まったようです。ご協力いただいた講師の皆様、準備を支えてくださった皆様、ありがとうございました。
更新日：2026年03月11日