レモンにんじん
更新日:2007年8月24日
できあがりイメージ
材料(4人分)
にんじん | 大1本(300グラム) |
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サラダ菜 | 8枚 |
塩 | 小さじ2分の1 |
レモン | 1個 |
器具
・計量スプーン
手順
1.にんじんは5センチメートルの長さで、ごく細いせん切りにし、塩をふり10分位おく。
2.しんなりしたら、水気をしぼりレモンをかける。
3.器にサラダ菜を敷き、レモンにんじんを盛る。
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