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習志野市 未来のために〜みんながやさしさでつながるまち〜習志野
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にんじんスティック

更新日:2007年12月7日

できあがりイメージ

写真:できあがりイメージ

材料

にんじん 大1本(300グラム)
白ごま 大さじ2
マヨネーズ 大さじ3
少々
こしょう 少々

器具

  • すり鉢
  • すり棒
  • 軽量スプーン

手順

1.にんじんは、5mm〜1cm角に長く切り、水に放しておく。
2.ごまは、いり、すり鉢でよくする。これにマヨネーズ、塩、こしょうをいれてさらにする。
3.透明なグラスに水を入れ、スティックにんじんをたてに入れる。食べる時にごまマヨネーズをつける。

問い合わせ先

このページは産業振興課が担当しています。
所在地:〒275-8601 千葉県習志野市鷺沼2丁目1番1号 市庁舎4階
電話:047-453-9217 FAX:047-453-5578

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