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にんじんサラダ(マヨネーズ)

更新日:2007年12月7日

できあがりイメージ

写真:できあがりイメージ

材料(4人分)

にんじん 間引き度に見落としたもの(300グラム)時期的には、90日〜100日位。小指ほどの大きさ
たまご 3個またはシーチキン
にんじんの葉 少々
マヨネーズ 適量
少々
こしょう 少々

器具

・鍋

手順

1.にんじんは1本のまま茹でます。
2.たまごを茹で、細かく切る。
3. 1と2の中に塩・こしょうを入れ軽く混ぜます。次にマヨネーズであえます。
4.にんじんの葉をみじん切りにして混ぜると、色合いが良いです。

問い合わせ先

このページは産業振興課が担当しています。
所在地:〒275-8601 千葉県習志野市鷺沼2丁目1番1号 市庁舎G階(グランドフロア)
電話:047-453-7395 FAX:047-453-5578

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